Pentru după-amiezile când vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu ceva bun, încearcă aceste delicioase chifle cu carne.

Ai nevoie de

Pentru aluat

500 g făină

200 m lapte călduţ

1 cub drojdie proaspătă

sare

un praf de zahăr

1 gălbenuş pentru uns pe deasupra

Pentru umplutură

200 g carne tocată

1 ardei gras roşu tăiat cubuleţe

1 ceapă tocată mărunt

câteva fire pătrunjel/mărar tocat

sare, piper

caşcaval pentru presărat pe deasupra

Încălzim laptele, în care diluăm drojdia cu  praful de zahăr. Atenţie! Laptele trebuie sa fie doar călduţ.

chifle-cu-carne-poza-2

Află de AICI cum se prepară chiflele.

Loading...