Pentru un mic dejun sănătos prepară aceste clătite cu ceapă verde, pe care să le serveşti cu ouă ochiuri.

De ce ai nevoie pentru clătite cu ceapă verde

Pentru clătite

2 linguri unt

100 g făină

100 ml lapte

2 ouă

1 ceapă verde

Pentru garnitură

1/2 avocado

2 ouă

brânză

Cum se prepară clătitele cu ceapă verde

Dai drumul la cuptor.

Amesteci făina cu laptele şi oul până când se omogenizează. Adaugi ceapa verde tocată şi laşi aluatul 20 de minute la frigider să se odihnească. Topeşti untul în tigaie, pui aluatul, acoperi şi dai clătitete la cuptor 20-25 de minute.

Prepari oul ochi şi-l pui peste clătite după ce le-ai scos din cuptor. Serveşti cu avocado şi brânză.

Sursa https://figsandflour.com

Loading...