Prăjitură cu lămâie şi cafea

1 prajitura cu lamaie si cafea jpg jpeg

Citricele au numeroase beneficii pentru organism, de exemplu fructe precum portocala, grepfruit sau lămâia îmbunătăţesc digestia Vitamina C din aceste fructe are proprietăţi antioxidante şi îţi protejează vederea, motiv pentru care le poţi include în dieta ta sub diverse forme. Îţi recomandăm o prăjitură delicioasă cu lămâie şi cafea, numai bună de servit celor dragi.

Ingrediente pentru Prăjitură cu lămâie şi cafea

Pentru blat 

  • 220 g biscuiţi digestivi 
  • 60 g unt

Pentru cremă 

  • 250 ml frişcă lichidă 35% grăsime 
  • 20 g cafea instant 
  • 500 g cremă de brânză
  • 160 g zahăr pudră
  • esenţă de vanilie
  • 30 ml zeamă de lime 
  • lămâie confiată 

Mod de preparare Prăjitură cu lămâie şi cafea

1 Pui într-o cratiţă pe foc frişca lichidă şi cafeaua instant şi amesteci până se omogenizează, dai deoparte, laşi crema la răcit, apoi o bagi la frigider 4-5 ore.

2 Zdrobeşti biscuiţii şi-i amesteci cu untul topit, aşezi blatul într-o formă rotundă şi-l presezi. Dai blatul la congelator 30 de minute.

3 Baţi crema de brânză rece cu zahărul, zeama de lime şi cu esenţă de vanilie, după gust, până capătă o consistenţă fină. Scoţi crema de cafea din frigider şi o mixezi 3-4 minute, apoi o combini cu crema de brânză. Pui crema peste blat, o nivelezi şi dai din nou la frigider peste noapte. Înainte să serveşti prăjitura, o decorezi cu bucăţi de lămâie confiată.

Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg