Chec de curcan

chec de curcan jpeg

Mulţumim Mariei Angelica Trică din Râmnicu Vâlcea pentru această reţetă.

Ingrediente 3 oua 500 g piept de curcan 2 cepe 150 g masline verzi (fara samburi) 250 g ciuperci 2 linguri ulei 1 lingurita de cimbru 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel sare piper foi de copt

Mod de preparare

Ceapa se toaca si se caleste in ulei,pana devine sticloasa,apoi se adauga ciupercile taiate feliute,maslinele si cimbrul.Dupa ce s-au sotat,se lasa sa se raceasca.Separat,intr-un castron se omogenizeaza compozitia tocata din carne de curcan cu ouale batute,verdeata tocata fin si la final se adauga amestecul de ciuperci si masline.Se potriveste de sare si piper apoi se coace compozitia in tavi de chec,tapetate cu foaie de copt.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg