Chifteluţe la cuptor

Dacă nu ai voie să mănânci prăjeli, dar ai poftă de chifteluţe, încearcă reţeta doamnei Dvornic Elke.

De ce ai nevoie

500 gr carne tocata de porc

1 ou

5 cartofi mai micuti ( rasi pe razatoare si scursi bine de zeama )

sare

patrunjel

2 catei de usturoi, pisati

Cum se prepară

Intr-un caston se pune carnea de porc, se adauga oul, cartofii rasi, usturoiul, patrunjelul si se condimenteaza cu sare, dupa gust.

Se porneste cuptorul si se lasa circa 10 min sa se incinga. Între timp, pregatim chiftelele. Se ia cu lingura din compozitia de carne si se face bilute, se pune intr-o tava cu hartie de copt.

Se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.