Clafoutis cu afine

Mulţumim Andreei Rădulescu din Buureşti pentru această reţetă! Ingrediente

500 g afine

4 oua

1 plic zahar vanilat

100 g zahar

100 g faina

220 ml lapte

unt (pt tapetat tava)

pesmet

zahar pudra

Preparare

Tapetam o forma de tarta cu unt si presaram pesmetul uniform. Spalam afinele si le adaugam in forma. Intr-un bol batem ouale cu zaharul. Adaugam faina, laptele si zaharul vanilat amestecand usor cu un tel. Turnam compozitia peste afine si dam la cuptorul incalzit pentru 30-35 min. Cand este gata presaram zaharul pudra.