Clafoutis cu afine

Mulţumim Andreei Rădulescu din Buureşti pentru această reţetă! Ingrediente
500 g afine
4 oua
1 plic zahar vanilat
100 g zahar
100 g faina
220 ml lapte
unt (pt tapetat tava)
pesmet
zahar pudra
Preparare
Tapetam o forma de tarta cu unt si presaram pesmetul uniform. Spalam afinele si le adaugam in forma. Intr-un bol batem ouale cu zaharul. Adaugam faina, laptele si zaharul vanilat amestecand usor cu un tel. Turnam compozitia peste afine si dam la cuptorul incalzit pentru 30-35 min. Cand este gata presaram zaharul pudra.