Clătite pufoase
Denisa Badea din Craiova ne-a trimis această reţetă de clătite pufoase pe care trebuie să le încercaţi. Mulţumim, Denisa! Scrie-ne şi tu reţeta ta la adresa retete@click.ro!
Ingrediente:
2 ouă 250 g făina 250 ml lapte puţin ulei sau unt topit 2 linguri de zahăr puţină sare ½ linguriţă praf de copt dulceaţă
Mod de preparare:
Amesteci făina cu praful de copt, zahărul şi sarea. Separat, mixezi laptele cu ouăle şi untul topit, apoi încorporezi făina. Cu ajutorul unui polonic, pui câte puţin din compoziţie de clătite pufoase în tigaia unsă cu foarte puţin unt sau ulei.
Serveşti aceste clătite cu dulceaţă, fructe, sirop de caramel etc.
Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.
