Îngheţată raw vegan de afine

Mădălina State, o cititoare fidelă a revistei noastre, ne-a trimis la redacţie o delicioasă reţetă de îngheţată raw vegan. De ce să nu o încerci şi tu? E delicioasa si nu contine zahar, lapte sau smantana.
Ingrediente
3 banane 600g afine 500ml lapte de cocos (am folosit 2 cutiute de 250ml) sau crema de cocos
Mod de preparare
Tăiem bananele feliuţe şi le congelăm. Când s-au întărit suficient (dar nu chiar beton :) ), le introducem în robotul de bucătărie alături de afine şi laptele de cocos. Mixăm bine până obţinem o consistenţă cremoasă. Se păstrează la congelator şi se scoate afară cam cu 1 oră înainte de servire.
Reţeta o puteţi găsi şi pe http://madeline.ro
Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.