Mălai dulce cu nuci

Malai dulce cu nuci jpeg

Mulţumim Clementinei Suciu din localitatea Brăniştea pentru această reţetă.

Ingrediente

3 căni făină de porumb 3 căni şi jumătate lapte 100 ml ulei 2 ouă mari 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 6-7 linguri zahăr 1 cub unt 1 esenţă vanilie coajă rasă lămâie zeama de la o lămâie 1 fiolă esenţă lămâie 1 cană nuci mărunţite smântână, opţional zahăr pudră, opţional

Mod de preparare

Pui laptele la fiert până dă în clocot. Separat, amesteci într-un bol toate celelalte ingrediente pentru prăjitură, apoi adaugi laptele fierbinte. Omogenizezi şi torni într-o tavă unsă cu unt. Aluatul e curgător, dar la copt mălaiul se umflă şi capătă consistenţa unui blat.

Laşi în cuptor, la foc mediu, până se rumeneşte uşor şi trece testul scobitorii. După răcirea completă, porţionezi şi serveşti, dacă vrei, cu smântână bătută bine cu zahăr pudră.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg