Musaca cu mărar

musaca cu marar jpeg

Mulţumim Cristinei Ionescu din Poiana Câmpina pentru această reţetă!

Ingrediente

4 cartofi mari 4 ouă 1 kg carne de porc ulei 2 cepe mărar 1/2 ardei gras sare

Mod de preparare

Toci carnea împreună cu jumătatea de ardei, apoi cureţi ceapa şi o tai mărunt. Pui carnea tocată cu ardeiul şi ceapa într-un bol, adaugi două ouă, mărar, sare, după gust, şi amesteci bine.

Tai cartofii curăţaţi în felii de grosime potrivită. Ungi o cratiţă medie cu ulei, aşezi felii de cartofi pe fund, fără să laşi loc între ele, pui un strat din amestecul de carne, un strat de cartofi, apoi încă unul de carne, iar ultimul strat trebuie să fie de cartofi.

Torni apă cât să acopere foarte puţin ultimul strat de cartofi, apoi introduci cratiţa în cuptor pentru 30 de minute. Scoţi cratiţa şi pui două ouă bătute cu puţin mărar şi un praf de sare. Introduci din nou la cuptor pentru 15-20 de minute.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg