Plăcintă dobrogeană cu brânză dulce şi stafide

placinta dobrogeana cu branza si stafide jpeg

Fiecare zonă a ţării are preparatele ei specifice. A venit rândul sud-estului ţării să ne încânte cu celebra plăcintă dobrogeană cu brânză dulce şi stafide.

De ce ai nevoie pentru plăcinta dobrogeană cu brânză dulce şi stafide

1 pachet foi de plăcintă

5 ouă

800 g brânză vaci

100 g stafide

5 linguri zahăr

1 plic zahăr vanilat

1 pachet de unt

100 ml smântână

Cum se prepară plăcinta dobrogeană cu brânză dulce şi stafide

Pui brânza de vaci la scurs peste noapte. Baţi zahărul cu 3 ouă până se topeşte, după care adaugi zahărul vanilat. Mixezi brânza cu ouăle şi stafidele. Ungi tava cu unt, iar restul îl topeşti. Ungi feliile de plăcintă cu unt, le lipeşti câte trei, pui o parte din umplutură şi le rulezi. Aşezi fiecare ruladă în tavă, în formă de cerc. Mixezi ouăle rămase cu smântâna şi torni peste plăcintă. Dai plăcinta la cuptor până se rumeneşte.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg