Prăjitură cu biscuiţi şi nes

DSCF0012 jpeg

Doamna Ursan Anişoara din Cernavodă ne-a îndulcit ziua cu o prăjitură absolut delicioasă, prăjitură cu biscuiţi şi nes.

De ce ai nevoie pentru prăjitură cu biscuiţi şi nes

Pentru blat

200 g biscuiţi mărunţiţi (la blender)

75 g unt sau margarină

2 linguri de miere

Pentru cremă

200 ml frişcă lichidă

200 ml smântână

100 g zahăr pudră (sau 2 linguri de piure castane)

2 linguri de nes decofeinizat

un plic de gelatină (10 g)

Cum se prepară prăjitura cu biscuiţi şi nes

Se amestecă bine bicuiţii mărunţiţi cu untul topit şi mierea apoi se întinde şi presează bine într-o formă cu inel detaşabil. Se mixează frişcă cu zahărul pudra sau piureul de castane şi  cu nesul decofeinizat apoi se mixează şi cu smantana. Hidratăm gelatina în 100 ml apă rece apoi o topim la bain marin şi o adăugăm în cremă. Se toarnă deasupra blatului de biscuiţi şi se dă la reca cel puţin 2 ore.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg