Prăjitură cu morcovi

prajitura cu morcovi felicia vanea jpeg

Îi mulţumim doamnei Felicia Vanea, din Bucureşti, pentru această delicioasă prăjitură cu morcovi.

Ingrediente

1 1/2 cană morcovi raşi 1 1/2 cană mere rase 1 cană zahăr 100 ml apă minerală sucul de la 1/2 portocală coaja rasă de la 1 portocală 50 ml ulei 300 g făină 1 plic praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 1 linguriţă scorţişoară esenţă de rom 6 linguri nucă coaptă, tocată nucă de cocos, portocalie

Mod de preparare

Amesteci făina cu praful de copt, cu bicarbonatul şi cu scorţişoara. Separat, mixezi uleiul cu apa minerală, zahărul, sucul şi coaja de portocală. Încorporezi morcovii şi merele rase, 4 linguri de nucă, esenţa, amesteci cu o lingură, apoi omogenizezi amestecul cu făină.

Torni aluatul într-o tavă tapetată şi dai la cuptorul încins, la foc mediu, 40-45 de minute. O decorezi, după ce s-a răcit, cu miezul de nucă rămas şi cu nucă de cocos portocalie.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg