Prăjitură în două culori

Prajitura in doua culori jpeg

Doamna Adriana Rada din Oradea ne-a trimis una dintre reţetele sale preferate de desert, prăjitura în două culori.

Ingrediente

8 ouă

8 linguri zahăr

8 linguri făină

100 ml lapte

4 linguri ulei

½ praf de copt

2 plicuri zahăr vanilat

1 lingură cacao

1 praf de sare

300 g cireşe din compot

zeama de la ½ lămâie

zahăr pudră, pentru decor

Separi gălbenuşurile de albuşuri şi mixezi gălbenuşurile cu cele două tipuri de zahăr, până îşi dublează volumul. Adaugi uleiul, laptele şi făina şi le mixezi în continuare până se omogenizează. Dizolvi praful de copt în zeamă de lămâie şi îl încorporezi în amestec. Baţi albuşurile spumă cu praful de sare până se întăresc. Le amesteci cu compoziţia obţinută mai sus. Împarţi amestecul în două părţi, iar într-una din ele adaugi cacaua. Într-o tavă tapetată, pui aluatul cu cacao, apoi pe cel galben şi învârţi cu o lingură în ambele compoziţii pentru a obţine un model. Aşezi deasupra cireşele fără sâmburi şi dai prăjitura la cuptor 25-30 de minute. După ce s-a răcit, o pudrezi cu zahăr.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg