Ruladă de pui cu spanac şi sos de iaurt

12592376 1720255468243440 1385073410279949360 n jpeg

Pentru aperitiv, domnul Daniel Albert Bertoni a pregătit această ruladă de pui cu spanac.

De ce ai nevoie pentru ruladă

1 felie piept de pui 4 felii jambon afumat 2 linguri spanac călit 1 ardei gras roşu tăiat bastonaşe 1 ardei gras galben tăiat bastonaşe 2-3 bastonaşe caşcaval 100 g iaurt gras coaja rasă de lămâie 1 linguriţă zeamă de lămâie 1 lingură ulei de măsline sare, după gust piper, după gust

Cum se prepară rulada

Baţi uşor pieptul de pui acoperit cu folie alimentară. Separat, întinzi două folii de aluminiu şi aşezi feliile de jambon, una lângă alta, cu marginile suprapuse. Peste jambon pui carnea, o dai cu sare şi piper, după gust. Aşezi spanacul, netezeşti şi pui pe lungime caşcavalul şi ardeii graşi. Rulezi şi strângi bine la capete, apoi fierbi ruloul 20 de minute.

Pentru sos, freci uleiul, coaja şi zeama de lămâie cu sare şi piper, după gust. Îl serveşti alături de ruladă.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg