Salată de primăvară cu sos de iaurt

salata iaurt jpeg

Mulţumim Sandrei Alice Cojan din comuna Brăniştea, jud Bistriţa Năsăud pentru o adevărată reţetă de saltă de primăvară.

Ingrediente

3 ouă 160 g Iaurt cremos 3 linguri maioneză / pentru o variantă mai uşoară se poate înlocui cu 2 linguri ulei de măsline) 1/2 ceapă roşie tocată mărunt 3 linguri mărar proaspăt tocat 3 linguri oţet de mere Sare, piper negru proaspăt măcinat Diferite verdeţuri: salată verde, frunze păpădie / rucola, lobodă, spanac verde, frunze de ridichi 4 – 5 ridichi tăiate în felii subţiri

Mod de preparare:

1. Se fierb ouăle: 1 minut în clocot, lăsate apoi 10 minute sub capac, apoi puse în apă rece cu gheată şi curăţate şi se taie în felii sau în bucati.

2. Într-un castron, se bate cu telul sosul alcătuit din iaurt, maioneză, mărar, oţet, sare şi piper.

3. Verdeţurile se amestecă într-un castron încăpător.

4. Se aşează deasupra feliile de ridichi şi de ou.

5. Se toarnă dressingul şi se amestecă la masă, atunci când salata este servita.

Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg