Şniţele de pui

snitele de pui jpeg

Mulţumim Mariei Iosip din Galaţi pentru că ne-a reamintit gustul de neegalat al unor delicioase şniţele de pui.

Ingrediente

1 piept de pui 3 ouă piper sau boia iute oregano busuioc 1 cană făină ulei pentru prăjit sare

Mod de preparare

tul de pui, îl usuci cu prosoape absorbante şi îl porţionezi. Fiecare bucată o baţi uşor cu ciocanul de şniţele, dar nu înainte să aşezi o folie de plastic pe bucata de carne. Condimentezi feliile de carne cu sare şi piper sau alt condiment, la alegere (boia iute, oregano, busuioc). Baţi ouăle bine cu puţină sare şi adaugi treptat făină, până obţii un sos legat şi consistent. Treci bucăţile de carne prin făină, prin compoziţia de ou şi le prăjeşti pe ambele părţi, rumenindu-le frumos. Le scoţi pe prosoape absorbante şi le serveşti cu ce garnitură îţi place. Dacă doreşti, le poţi trece prin pesmet.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg