Tartă răcoritoare cu fructe

Mulţumim Antoniei Năstase din bucureşti pentru această reţetă!

Ingrediente

Pentru aluat 225 g făină 150 g unt 75 g zahăr brun 1 albuş unt pentru uns tava

1 plic budincă de vanilie

500 ml lapte

felii de mere verzi

felii de mere roşii

felii de nectarine

kiwi

ananas

struguri roşii

1 plic gelatină

Mod de preparare

Mixezi zahărul cu untul, adaugi făina, albuşul şi frămânţi până obţii un aluat omogen. Înveleşti aluatul în folie alimentară şi îl dai la frigider 30 de minute. Întinzi aluatul, îl pui într-o formă unsă cu unt, dai la rece jumătate de oră, după care coci în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, 30 de minute. Prepari budinca după instrucţiunile de pe plic, apoi o torni peste aluat şi laşi să se răcească. Ornezi tarta cu feliuţe de fructe peste care pui gelatina.