Tort Buturug─â

Tort Buturuga 2 jpeg

Mulţumim Octaviei Mărculescu pentru o gustoasă reţetă de tort Buturugă pe care ne-a trimis-o la redacţie.

Ingrediente

Pentru blat 10 ouă 10 linguri zahăr 6 linguri miere 14 linguri făină 2 linguri cacao 1 linguriţă bicarbonat (stins cu zeamă de lămâie) praf de sare

4 ou─â

400 g zah─âr

300 g unt

cacao

Separi ou─âle ┼či ba┼úi albu┼čurile cu un praf de sare. Adaugi zah─ârul, mierea, dar ┼či f─âina ├«n care ai pus cacaua ┼či bicarbonatul stins. Torni compozi┼úia ├«n tav─â dreptunghiular─â tapetat─â cu h├órtie de copt apoi dai la cuptorul pre├«nc─âlzit 30 de minute.

Dup─â ce s-a r─âcit, tai blatul ├«n dou─â foi. Pentru crem─â: ba┼úi ou─âle cu zah─ârul, dup─â care pui compozi┼úia pe baie de aburi (p├ón─â se tope┼čte zah─ârul). Dai crema deoparte ┼či dup─â ce s-a

r─âcit adaugi untul ┼či cacaua (sau crem─â de ciocolat─â). ├Äntinzi pe mas─â foile de blat, una l├óng─â alta, dup─â care pui 2/3 din crem─â ┼či rulezi str├óns. Deasupra pui crema r─âmas─â, tai col┼úurile ruladei ┼či le a┼čezi ├«n lateralul pr─âjiturii (aspect de buturug─â). Decorezi dup─â preferin┼úe.

Echipa clickpoftabuna.ro nu ├«┼či asum─â responsabilitatea eventualelor nereu┼čite culinare. Re┼úetele sunt trimise de cititorii no┼čtri ┼či apar┼úin acestora.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg