Tort cu biscuiţi

tort de biscuiti jpeg

Mulţumim Simonei Milascon din Târgu Mureş, pentru această reţetă.

Ingrediente

Pentru crusta: 20 biscuiti 50 g unt topit

Pentru crema

250 g branza

250 g frisca vegetala sau smantana pentru frisca

200 g nutella

10-15 biscuiti

1 plic gelatina

bombonele

biscuiti

fructe

Mod de preparare

Zdrobim biscuitii cu tot cu crema cu robotul de bucatarie, apoi ii punem intr-un bol si turnam untul lichid, amestecam pana se incorporeaza. Apoi se toarna amestecul in tava si se da putin tava la congelator.

Amestecam la mixer crema de branza cu nutela, apoi incorporam frisca batuta si gelatina hidratata si topita, amestecam bine si turnam si biscuitii rupti. Omogenizam totul si turnam peste crusta apoi dam la frigider pana se intareste.

Scoatem tava din frigider,indepartam peretii tavii si ornam tortul dupa bunul plac cu bombonele, cu mini biscuiti,cu fructe etc.