Tort cu fructe de pădure

Tort cu piscoturi si fructe de padure jpeg

Cu siguranţă trebuie să prepari în această vară tortul cu fructe de pădure. Este un deliciu dulce-acrişor ne spune doamna Roxana Muntean din Sibiu.

De ce ai nevoie

2 tablete de ciocolată albă

2 tablete de ciocolată cu lapte

500 ml frişcă

250 g pişcoturi

1 cutie mascarpone

1 pliculeţ gelatină

300 ml suc sau zeamă din compot

300 g fructe de pădure

Cum se prepară

Pui la foc mic 125 ml de frişcă împreună cu cele 2 ciocolate cu lapte.  După ce s-a topit, laşi amestecul la răcit 7-8 minute, apoi adaugi jumătate din cantitatea de gelatină, pe care o pui înainte la înmuiat în apă călduţă.  În acelaşi mod, prepari şi cea de-a doua cremă:  cele 2 ciocolate albe le topreşti în 125 ml frişcă  şi adaugi, în plus, şi mascarpone.

Baţi, apoi, frişca rămasă (250 ml), o înjumătăţeşti şi o încorporezi în cele două creme obţinute. Separat, înmoi pişcoturile în suc sau în zeama unui compot pe care-l preferi şi le aşezi într-o formă de tort detaşabilă pe toată suprafaţa. Pui deasupra primul strat de fructe, crema cu ciocolată neagră, urmată de alt strat de fructe, peste care torni crema cu ciocolată albă. Ornezi tortul cu fructe de pădure.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg