Cea mai simplă reţetă de macrou la cuptor

1 macrou jpg jpeg

Dacă nu ştii ce să găteşti la prânz ori la cină încearcă această reţetă gustoasă de macrou la cuptor. Se găteşte rapid şi ai nevoie de puţine ingrediente.

Ingrediente necesare pentru macrou la cuptor:

- patru peşti macrou de dimensiuni medii - două cepe - zeama obţinută din două lămâi - 50 ml de ulei - sare şi piper, după gust - 2-3 foi de dafin - 300 ml de vin alb

- 400 de grame de cartofi

- salată verde

- o legătură de pătrunjel

Gogosi pufoase la cuptor

Decongelează peştele, trece-l prin câteva jeturi de apă, iar apoi lasă-l să se scurgă în sită.

Aşează-l într-o tavă şi condimentează cu sare, piper, foi de dafin, după care stropeşte-l cu ulei, vin, apă şi zeama de la două lămâi şi bagă-l în cuptor pentru aproximativ 60 de minute, la foc potrivit.

Între timp, curăţă ceapa, taie-o solzişori şi căleşte-o în puţin ulei până devine sticloasă şi se lasă la rece.

Ulterior, curăţă cartofii, taie-i felii, potriveşte-i de sare, stropeşte-i cu puţin ulei şi pune-i la cuptor.

După ce s-a făcut macroul, se scoate pe un platou, se taie rondele şi se serveşte cu sosul de ceapă şi cartofii copţi. Se ornează cu frunze de salată verde şi pătrunjel verde.

Poftă bună!



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg