Reţetă de paste cu creveţi pentru persoanele intolerante la gluten

2 paste cu creveti jpg jpeg

Pastele cu creveţi şi lămâie reprezintă o variantă sănătosă, hrănitoare şi foarte apetisant pentru cina familiei tale. Motivul este simplu, căci peştele şi îndeosebi fructele de mare conţin foarte puţine grăsimi şi sunt excelente pentru a fi consumate seara. Dacă îţi selectezi cu atenţie ingredientele, acestă reţetă este potrivită pentru persoanele intolerante la lactoză şi gluten.

Delicioasă atât pentru adulţi, cât şi pentru cei mici, această reţetă o modalitate excelentă de a include fructele de mare în dieta familiei tale şi de a profita de beneficiile pe care acestea le au pentru organism. 

Citeşte şi: Sendviş cubanez

Sendviş cubanez

Ingrediente reţetă de paste cu creveţi şi lamâie (4 persoane)

  • o cutie mare de paste integrale
  • 1/2 kilogram de creveţi, spălaţi şi decojiţi
  • 3 lamai
  • Busuioc
  • Praf de usturoi
  • Ulei de măsline extra virgin
  • Sare şi piper după gust

Mod de preparare reţetă de paste cu creveţi şi lamâie:

Pentru început, aşezaţi o tigaie la foc mediu şi adăugaţi două linguri de ulei de măsline extravirgin. Adăugaţi creveţii în uleiul încins.

Lasă-i pe foc timp de 7-10 minute, apoi scoate-I din tigaie pe o farfurie.

Curăţă lămâile de coajă, apoi taie-le cubuleţe mici. Adaugă bucăţelele de lămâie în tigaia în care ai preparat creveţii şi amestecă pentru a elibera sucul.

Între timp, pune la fiert apă cu sare şi când ajunge în punctul de fierbere adaugă pastele şi lasă-le cel puţin 7 minute, pentru varianta “al dente” (în funcţie de preferinţe le poţi fierbe mai mult).

Citeşte şi: Orez cu mazăre

Orez cu mazăre

Scoate bucăţile de lămâie din tigaie şi păstrează doar sucul, peste care poţi adăuga creveţii. Pune pastele după ce s-au fiert şi le-ai scurs.

Condimentează după gust, adaugă Praful de usturoi şi busuiocul. 

Adaugă puţină verdeaţă şi serveşte-le calde.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg