Chifteluţe de miel marinate în sos de roşii

chiftelute de miel jpeg

Dacă îţi place carnea de miel şi vrei să o incluzi în preparatele tale pentru masa de Paşti, încearcă o reţetă de chifteluţe, extrem de gustoase şi uşor de preparat.

De ce ai nevoie pentru a pregăti chifteluţe de miel

750 g carne de miel, tocată

1 morcov, ras

200 g bacon

6-8 căţei de usturoi, pisaţi

100 g făină

apă

1 ceapă, tocată

400 g fasole

700 g pastă de tomate

ulei

rozmarin, după gust

sare, după gust

piper, după gust

pătrunjel, după gust

Cum pregăteşti chifteluţele de miel

Amesteci carnea de miel, morcovul, 4 linguri de apă rece, sare şi piper. Formezi chifteluţele şi le dai prin făină. Le prăjeşti într-o tigaie, în puţin ulei încins. Scoţi într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

În aceeaşi tigaie, pui baconul feliat, usturoiul, rozmarinul şi ceapa şi laşi pe foc 3-4 minute. Încorporezi pasta de tomate, fasolea şi 200 ml de apă şi laşi pe foc până dă în clocot. Aşezi chifteluţele deasupra şi mai dai pe foc 30 de minute, cu capacul pus. Condimentezi cu sare şi piper. Serveşti cu pătrunjel tocat, dacă doreşti.

Sursa http://thegirllovestoeat.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg