Ghiveci de legume cu cartofi şi orez

ghiveci legume cartofi orez jpeg

O combinaţie de arome şi gusturi de invidiat într-o mâncare foarte simplă. Încercaţi această reţetă de ghiveci de legume cu cartofi şi orez şi nu veţi regreta.

Ingrediente pentru ghiveci de legume cu cartofi şi orez

2 roşii 2 cartofi 1 vânătă mijlocie 1 conopidă cât mai mică 2 morcovi 2 cepe mijlocii 2 ardei 1 dovlecel 150 g fasole verde 200 ml suc roşii sare 2-3 linguri ulei 2-3 fire pătrunjel verde

Mod de preparare pentru ghiveci de legume cu cartofi şi orez

Cureţi cepele şi le tai fideluţă. Speli legumele. Cartofii îi cureţi şi-i tai cubuleţe, iar vânăta, morcovii şi dovlecelul îi tai rondele. Roşiile le opăreşti, le descojeşti şi le tai cubuleţe, la fel şi ardeii. Rupi conopida în bucheţele, iar fasolea verde în două.

Pui ulei într-un ceaun şi aşezi legumele în straturi. Primul strat ceapa, urmează morcovul, dovlecelul, conopida, vânăta, fasolea verde, ardeii, iar deasupra roşiile. Amesteci sucul de roşii cu un praf de sare şi-l torni peste acest ghiveci de legume. Poţi prepara o porţie de orez pe care să o serveşti împreună cu ghiveciul de legume.

Acoperi vasul şi fierbi la foc mic până scade apa. Ornezi acest ghiveci de legume cu cartofi şi orez cu frunze de pătrunjel verde.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg