Îngheţată de casă cu frişcă şi ouă

1366292605 6158inghetata 20de 20vanilie jpeg

Cum zilele încep să fie din ce în ce mai călduroase şi să semene cu cele de vară, îţi propunem un desert care te va răcori, îngheţată de casă cu frişcă şi ouă.

De ce ai nevoie pentru îngheţată de casă cu frişcă şi ouă

150 ml frişcă lichidă

300 ml lapte

4 gălbenuşuri

100 g zahăr

Cum se prepară îngheţata de casă cu frişcă şi ouă

Freci gălbenuşurile cu zahărul până se topeşte. Pui laptele pe foc şi când s-a înfierbântat torni o cană din el peste gălbenuşuri şi amesteci repede. Torni compoziţia obţinută în lapte şi laşi pe foc mic, amestecând constant până se îngroaşă şi capătă consistenţa unei smântâni.

Dai deoparte şi laşi la răcit, după care încorporezi smântâna. Dai la congelator, pentru 4-5 ore, amestecând din oră în oră pentru a împiedica formarea de cristale de gheţă.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg