Ouă pufoase cu roşii FOTO

Oua pufoase cu rosii jpeg

Vrei să prepari ceva rapid la masa de prânz sau la cină? Avem reţeta perfectă pentru tine! Aceste ouă în tigaie sunt foarte pufoase şi delicioase, iar roşiile de sezon le dau o aromă aparte. Încearcă şi tu reţeta simplă, iar în doar 20 de minute vei obţine o mâncare gustoasă!

Ouă pufoase cu roşii – Ingrediente (1 porţie)

2 roşii 1 ceapă verde 2 ouă 7 linguri ulei vegetal 2 linguriţe zahăr 1 linguriţă sare

Ouă pufoase cu roşii – Mod de preparare

Tai roşiile în felii groase şi tai ceapa verde rondele, pe diagonală. Spargi ouăle într-un bol mic.

image

Baţi ouăle cu o furculiţă, apoi încingi 3 linguri de ulei vegetal într-o tigaie, la foc mare. Când s-a încins uleiul, torni ouăle şi amesteci rapid. Prăjeşti în continuare, până când vezi că s-au făcut ouăle, apoi le muţi pe o farfurie şi le laşi deoparte.

image

Adaugi 4 linguri de ulei în aceeaşi tigaie, apoi sotezi ceapa verde aproximativ 1 – 2 minute. Pui feliile de roşii şi condimentezi cu zahăr şi sare. Sotezi în continuare şi amesteci din când în când, până se înmoaie roşiile, aproximativ 5 – 7 minute. Pui din nou în tigaie ouăle şi amesteci până când toate ingredientele s-au încălzit.

image

PONT

Aceste ouă pufoase cu roşii pot fi servite alături de un preparat din orez sau cu tăiţei din orez (noodles).

Tăiţei (noodles) cu tofu

Cartofi la cuptor, cu Chorizo şi ouă ochiuri

Cartofi la cuptor, cu Chorizo şi ouă ochiuri

Salată la borcan, cu ouă, linte şi quinoa (proteine)

Salată la borcan, cu ouă, linte şi quinoa (proteine)

Ouă cu roşii şi ardei iute (Shakshuka). Reţetă nord-africană FOTO

Ouă cu roşii şi ardei iute (Shakshuka). Reţetă nord-africană FOTO



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg