Salată de legume cu fasole boabe

salata de legume cu fasole boabe jpeg

Dacă vrei să ai parte de o cină uşoară dar săţioasă, poţi prepara această salată de legume cu fasole boabe.

Ingrediente 100 g fasole roşie boabe 100 g fasole verde păstăi 2 morcovi 1 ceapă 2 căţei de usturoi 2 roşii 2 ardei gras roşii 1 ardei iute pătrunjel verde

2 linguri ulei

1 lingură oţet sau

2 linguri zeamă de lămâie

sare

piper

Cum se prepară

Se înmoaie boabele de fasole cu câteva ore înainte de a fi preparate, apoi se fierb în apă cu puţină sare. Se scurg şi se aşază într-o salatieră mare.Se fierb separat, în apă cu puţină sare, morcovii şi păstăile de fasole verde, se scurg, se taie bucăţi şi se adaugă în salatieră. Se mai adaugă ceapa tăiată solzişori, ardeii şi roşiile tăiate cubuleţe, ardeiul iute, usturoiul tocat mărunt şi pătrunjelul tocate fin. Separat, se amestecă uleiul, oţetul (sau zeama de lămâie), sare şi piper, după gust, şi se asezonează salata. Se serveşte rece.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg