Salată guacamole, cea mai simplă reţetă
Transformă-ţi sosul preferat într-o salată delicioasă şi săţioasă, care este gata în doar 10 minute.
Ingrediente (4-6 porţii)
60 ml ulei de măsline zeama de la 1 limetă 1/4 linguriţă chimion sare grunjoasă piper negru măcinat 300 g roşii cherry, tăiate jumătăţi 1/2 cană fasole neagră de la conservă, scursă şi spălată 90 g porumb de la conservă 1/2 ceapă roşie, tăiată fin 1 ardei iute, mărunţit 2 avocado copţi, tăiaţi cubuleţe 2 linguri coriandru, tocat
Mod de preparare
Într-un vas mic, prepari dressingul salatei: amesteci uleiul, zeama de limetă şi chimionul. Condimentezi cu sare şi piper, după gust, apoi dai sosul deoparte.
Într-un castron mare, combini restul ingredientelor. Torni sosul peste ele şi amesteci, ca să fie acoperite în mod uniform. Serveşti salata imediat.
Sursa + foto: www.delish.com
