Aperitiv cu brânză şi struguri

aperitiv cu branza si struguri jpeg

Pentru că este sezonul strugurilor, ne-am gândit să te îndrumăm, pas cu pas, să găteşti ceva special şi delicios.

Ingrediente

250 g brânză dulce degresată 100 g telemea de oaie 2 linguri pătrunjel verde piper alb 100 g unt sare ulei 100 g şuncă felii 200 g caşcaval felii 100 g struguri albi şi roşii 100 g miez de nucă pentru decor 1 linguriţă boia dulce pentru decor

Mod de preparare

Mixezi brânza dulce cu untul şi cu telemeaua dată pe răzătoarea mică. Adaugi pătrunjelul verde tocat mărunt, piper şi sare, dacă mai este nevoie, şi omogenizezi bine.

image

Ungi o formă de chec cu ulei şi o tapetezi cu felii de caşcaval. Pui 1/3 din feliile de şuncă pe ­fundul formei şi torni jumătate din crema de brânză.

image

Aşezi jumătate din strugurii spălaţi în prealabil. Pui jumătate din caşcavalul rămas şi a doua treime din feliile de şuncă.

image

Torni restul de brânză, pui strugurii rămaşi, acoperi cu felii de şuncă şi de caşcaval. Dai la frigider să se întărească peste noapte. O răstorni, o decorezi cu boia de ardei şi cu nuci mărunţite.

image


Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg