Budincă de ouă
Un mic dejun cald este exact ce ai nevoie pentru a începe ziua cu forţe proaspete. Prepară reţeta noastră de budincă de ouă.
De ce ai nevoie pentru budincă de ouă
12 ouă
500 ml lapte
1 lingură muştar
sare
500 g cârnaţi prăjiţi
300 g brânză
12 felii de pâine
pătrunjel, pentru decor
Cum se prepară budinca de ouă
Baţi ouăle, însă nu cât să se omogenizeze complet. Adaugi laptele, muştarul, sarea şi amesteci până se omogenizează. Pui jumătate din cantitatea de brânză şi cârnaţii în compoziţie şi omogenizezi. Aşezi feliile de pâine într-o tavă tapetată, inclusiv pe margini, în două straturi, torni compoziţia şi deasupra presari restul de brânză rasă. Dai la cuptor 40-50 de minute. Înainte să serveşti, presari pătrunjel.
Sursa foto http://www.thegraciouswife.com
