Clătite cu frişcă şi struguri

Image: 07819, Credit line: profimedia cz jpeg

Mai sofisticate sau mai simple umplutirle pentru clătite pot fi sărate sau dulci. Una din ele, cu care sigur îţi vei încânta oaspeţii, este cea pe care o vei regăsi în reţeta de mai jos.

Ingrediente

Pentru clătite

400 g făină 4 ouă 500 ml lapte 50 ml ulei 1 plic zahăr vanilat

Pentru umplutură

300 g boabe de struguri

100 g ananas din compot

300 ml frişcă

Mod de preparare

Se bat ouăle cu laptele, praful de sare şi zahărul vanilat. Se adaugă treptat făina. Din această compoziţie se coc clătitele. Ananasul din compot se scurge bine şi se taie felii. Se amestecă încet cu frişca şi boabele de struguri.

Se umplu clătitele cu compoziţia şi se rulează uşor. Se pot servi presărate cu puţină cacao şi ornate cu migdale sau nuci.

sursa foto: profimedia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg