Cod pane
O alternativă delicioasă de pregătire a peştelui.
Ingrediente:
3 sferturi de cană de pesmet 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt o lingură de ulei de măsline o jumătate de linguriţă de sare un sfert de linguriţă de piper negru măcinat un pachet de cod congelat
Mod de preparare:
Într-un bol, amestecaţi pesmetul, pătrunjelul, uleiul, sarea şi piperul. Ungeţi o tigaie cu ulei. Daţi peştele prin compoziţia cu pesmet şi lăsaţi-l la prăjit aproximativ 10 minute.
Sursa: wholefoodmarket.com
