Colăcei cu susan

colacei cu susan jpeg

Întâmpină-ţi invitaţii cu aceşti colăcei cu susan! Susanul poate fi înlocuit cu seminţe de mac sau de chimen.

Ingrediente

1 kg făină 2 ouă 15 g drojdie 200 g zahăr 200 ml lapte 200 g margarină 2 linguri seminţe de susan sare

MOd de preparare

Se dizolvă zahărul în laptele călduţ, se adaugă drojdia şi se amestecă bine. Se adaugă gălbenuşurile frecate cu sare şi apoi făina, frământând până se încorporează bine toată făina. Se adaugă margarina topită şi se frământă până se obţine un aluat uniform, elastic. Se lasă la crescut, 30-40 de minute, la loc cald. Se rup bucăţi de aluat, se modelează suluri de grosimea unui deget, din care se taie bucăţi de aproximativ 25 cm şi se modelează covrigi rotunzi, în formă de opt sau în orice formă se doreşte. Covrigii se aşază în tavă, se ung cu albuşurile bătute uşor cu sare, se presară cu seminţe de susan şi se introduc în cuptorul bine încins, până devin aurii. Se servesc calzi sau reci.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg