Curcubeul de culori din macarons: povestea celor mai în vogă prăjituri

Macarons jpeg

Macarons au apărut pentru prima dată în Veneţia, în secolul al VIII-lea. Apoi, reţeta a fost preluată de francezi care au făcut-o cunoscută în toată lumea.

image

Numele de “macarons” are o istorie interesantă. “Macaron” provine de la cuvântul din limba italiană “maccaroni” care nu înseamnă doar paste, ci şi “găluşcă”. De aceea prăjitura frumos colorată avea forma unei găluşte şi era făinoasă ca macaroanele. Mai mult decât atât, se spune că aceste prăjituri deosebite au apărut prin lipirea a două fursecuri, la care se adauga crema.

image

Acum, reţeta de macarons s-a schimbat şi diversificat în fucţie de fiecare cofetar. Au o textură crocantă la exterior şi moale în interior. Gustul lor este asemănător cu al bezelelor.

image

Aceste prăjituri colorate se potrivesc de minune lângă un ceai.

image

Sursă foto: pinterest.com

pinterest.com

Surpinde-ţi invitaţii în acest weekend cu aceste prăjituri deosebite. Reţeta aici.

Surpinde-ţi invitaţii în acest weekend cu aceste prăjituri deosebite. Reţeta aici.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg