Foitaj cu dulceaţă
Un desert foarte simplu şi care este gata in doar 25 de minute.
Ai nevoie de
½ cană dulceaţă de afine
2 foi foitaj
1 cană lapte
2 gălbenuşuri
2 linguri făină de porumb
8 linguri zahăr
1 lingură esenţă de vanilie
Combină într-un vas laptele cu esenţa de vanilie şi pune pe foc până se încălzeşte, dar nu să fiarbă.
Amestecă gălbenuşurile cu făina şi zahărul. Toarnă peste laptele fierbinte şi amestecă. Pune pe foc şi amestecă până începe să se îngroaşe.
Împarte foitajul în bucăţi, pune câte 2 linguri de sos de vanilie şi 1 lingură de gem. Aşază bucăţile într-o tavă cu hârtie de copt şi dă-le la cuptor până se rumenesc.
Sursa foto http://angsarap.net
