FOTO Aperitiv cu ouă şi cârnaţi

budinca cu oua si carnati jpeg

Pentru mesele festive ori pentru răsfăţul întregii familii, iată ce propunere de reţetă avem azi:

Ingrediente

20 g drojdie 1 linguriţă zahăr 300 g făină 250 ml lapte 70 g unt 4 gălbenuşuri 1 vârf de cuţit cu sare 3 ouă fierte tari 200 g cârnaţi 150 g carne afumată

Mod de preparare

Se pune drojdia într-o cană, se adaugă zahărul, două linguri de făină, trei linguri de lapte călduţ, se amestecă şi se lasă să crească 30 de minute. Se amestecă laptele rămas cu untul topit şi se adaugă gălbenuşurile bătute.

image

Într-un bol, se cerne făina împreună cu sarea. Se adaugă treptat amestecul de gălbenuş şi se ­bate bine ca să nu se facă ­cocoloaşe.

image

Se unge o formă de tartă cu unt. Se aşază pe fund folie de aluminiu şi se unge cu unt. Se aşază ouă şi cârnaţi felii şi carnea afumată tăiată bucăţi mici.

image

Se toarnă aluatul peste ouă, cârnaţi şi carne şi se lasă să crească 10 minute. Se introduce la cuptor, la foc potrivit, pentru 40 de minute. Se răstoarnă pe un platou şi se serveşte.

image


Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg