FOTO Prăjitură crocantă cu pere şi nuci

prajitura cu pere si nuci jpeg

Ce poate fi mai gustos decât o combinaţie dulce de pere şi nuci? Urmează paşii şi vei obţine foarte uşor o prăjitură cu pere şi nuci să te lingi pe degete, nu alta! Miezul de nucă pune-l într-un prosop şi zdrobeşte-l cu un făcăleţ. Pentru plăcintă, foloseşte pere sănătoase şi cu coaja tare pentru că sunt mai aromate. Ţine ingredientele de seara la temperatura camerei. Astfel, desertul preparat de tine va fi delicios.

Prăjitură cu pere şi nuci - Ingrediente

Pentru aluat 1 ou 250 g făină 2 linguri lapte rece 100 g unt moale 1 praf sare ½ praf de copt

1 kg pere

150 g nuci mărunţite

3 ouă

200 ml lapte

2 linguri zahăr

Prăjitură cu pere şi nuci - Mod de preparare

Faci o adâncitură în mijlocul făinii, pui sarea şi praful de copt. Adaugi untul, oul, laptele şi frămânţi un aluat elastic. Îl întinzi şi îl aşezi într-o tavă tapetată.

image

Tai perele jumătăţi, le cureţi de cotoare şi de seminţe. Le fierbi cu zahăr. După ce s-au înmuiat, le mixezi până obţii un piure. Adaugi nucile mărunţite şi mixezi. Păstrezi două linguri de nuci pentru ornat. Întinzi compoziţia peste aluat. Dai la cuptor 10 minute.

image

Separat amesteci cu telul trei ouă şi 200 ml de lapte. Scoţi tava şi torni cu polonicul amestecul. Dai iar la cuptor.

image

Scoţi tava după ce s-a închegat stratul de deasupra şi presari restul de nucă măcinată. Mai laşi la cuptor câteva minute, până se rumenşte aluatul pe margini. Porţionezi şi o poţi servi călduţă sau rece.

image


Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg