FOTO Tort cu pepene

tort cu pepene jpeg

Fructele sunt de departe cele mai bune alegeri când vrei să faci un desert. Iar când arşiţa ultimelor zile de vară alungă orice adiere de vânt, răsfaţă-te cu o delicatesă cu pepene.

Ingrediente

Pentru blat 100 g ciocolată neagră 50 g unt 4 ouă 100 g zahăr 150 g făină 25 g cacao 100 g miez de nucă 1 linguriţă rasă praf de copt

200 g gem

4 felii mari de pepene verde

1 plic gelatină

50 g fulgi de migdale

Mod de preparare

Topeşti cicolata pe baie de aburi, dai deoparte, adaugi untul tăiat cubuleţe şi mixezi. Separi albuşurile de gălbenuşuri şi baţi albuşurile spumă cu zahărul. Încorporezi gălbenuşurile pe rând şi mixezi în continuu. Pe un blat, mărunţeşti miezul de nucă.

image

Combini crema de ciocolată cu albuşurile, după care pui praful de copt amestecat cu făina cernută. La final, adaugi cacaua şi miezul de nucă şi amesteci.

image

Pui compoziţia obţinută într-o tavă tapetată cu pereţii detaşabili. Dai la cuptor 35 de minute sau până trece testul scobitorii. Aşezi blatul pe o suprafaţă netedă şi aştepţi să se răcească, apoi îl tai în două. Ungi prima felie de tort cu gem, pui şi cel de-al doilea blat şi întinzi restul de gem.

image

Tai pepenele cubuleţe, îndepărtezi sâmburii şi le aşezi pe ultimul blat de tort. Separat, prepari gelatina conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi o torni peste bucăţile de pepene. Decorezi cu migdale şi dai la frigider pentru câteva ore.

image


Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg