Friptură de porc cu sos de mere

IMG 5264 jpeg

Nu te-ai gândit niciodată la această combinaţie, dar te asigurăm că merită să încerci.

Ai nevoie de

Pentru sos

4 mere

2 linguri suc de lămâie

Câteva stafide

1 lingură rădăcină de ghimbir răzuită

2 linguri zahăr brun

1 cană şi jumătate suc de mere

Sare

1 lingură apă

Pentru garnitură

2 bucăţi muşchi de porc

piper

sare

2 linguri ulei de măsline

Descojeşte merele, îndepărtează-le cotorul şi taiele cuburi. Amestecă-le cu toate îngredientele pentru sos şi pune-le într-o tigaie pe foc mic. Amestecă din când în când şi lasă până când scade sosul.

În altă tigaie pune carnea de porc la prăjit după ce ai sărat-o şi piperat-o după gust. Serveşte sosul alături de carne şi cartofi prăjiţi.

Sursa foto http://blog.meaningfuleats.com

http://blog.meaningfuleats.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg