Gogoşi cu gem de mure

gogosi cu gem jpeg

Cine poate refuza o gogoaşă pufoasă, mai ales când este umplută cu un delicios gem dulce-acrişor de mure?

De ce ai nevoie pentru gogoşi cu gem de mure

500 g făină

50 g zahăr

14 g drojdie uscată

125 ml lapte

2 ouă

25 g unt

100 ml apă

ulei, pentru prăjit

gem de mure

Cum se prepară gogoşi cu gem de mure

Amesteci laptele călduţ cu zahărul şi drojdia şi amesteci până se dizolvă. Lasă să se odihnească 5 minute, încorporează ouăle bătute şi untul topit. Toarnă această compoziţie peste făină, puţin câte puţin, frământând. La final toarnă şi apa călduţă şi frământă până obţii un aluat elastic. Lasă-l să crească până îşi dublează volumul. Întinde o foaie nu foarte subţire şi decupează gogoşile. Prăjeşte-le pe ambele părţi în ulei încins şi scoate-le pe şervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei. După ce s-au răcorit puţin, umple-le cu gem de mure.

Sursa foto http://www.wildeorchard.co.uk

http://www.wildeorchard.co.uk



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg