Gulii la cuptor

gulii la cuptor jpeg

legume răsfăţate ale acestei toamnei, guliile pot fi preparate în fel şi chip.

Ingrediente (4 porţii)

4 gulii medii 150 g caşcaval ras 1 ceapă tocată 1 morcov 200 g mazăre 1 legătură pătrunjel 200 ml supă de legume 200 ml smântână pentru gătit 4 căţei de usturoi sare piper ulei

Mod de preparare

Scobeşti interiorul guliilor, apoi le scufunzi în apă clocotită. Le opăreşti 5 minute. Căleşti ceapa în ulei, apoi adaugi morcovul tăiat cubuleţe. Condimentezi după gust. Laşi pe foc până când se înmoaie, apoi adaugi verdeaţa tocată şi mazărea, amesteci şi ţii câteva minute. Iei de pe foc, păstrezi câteva linguri, şi umpli guliile cu această compoziţie. Le aşezi într-un vas termorezistent, le presari cu 100 g de caşcaval şi cu legumele păstrate, şi torni supa de legume. Laşi 45 de minute la cuptor. Separat, amesteci smântâna cu usturoiul zdrobit şi cu caşcavalul rămas, apoi încorporezi în sosul lăsat în tavă. Mai dai la cuptor 15 minute.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg