Gustare cu castravete și ton
Un preparat rapid și perfect pentru petreceri.
Ingrediente
1 castravete mare
1 conservă ton în suc propriu
1 lingură maioneză
1 lingură zeamă de lămâie
sare și piper, după gust
mărar proaspăt, pentru decor
Mod de preparare
Speli castravetele și îl tai în felii groase. Cu ajutorul unei linguri, faci o mică scobitură în centrul fiecărei felii de castravete, pentru a o umple cu amestecul de ton.
Separat, amesteci bine tonul scurs, maioneza, zeama de lămâie, sarea și piperul, până când obții o cremă nu foarte densă.
Pui cu lingura o cantitate mică din amestecul de ton în fiecare adâncitură din castravete și decorezi cu frunze de mărar. Așezi bucățile de ton cu castraveți pe un platou și lași la frigider 30 de min.
