Lasagna cu brânză şi dovlecei

lasagna cu dovlecei jpeg

Una dintre reţetele preferate ale italienilor deoarece combnă perfect cremozitatea brânzei cu gustul răcoros al dovleceilor, lasagna cu brânză şi dovlecei.

De ce ai nevoie pentru lasagna cu dovlecei şi brânză

2-3 dovlecei

2 căţei de usturoi

2 linguri unt

300 ml smântână

400 g brânză proaspătă

300 g mozzarella

50 g parmezan

sare

piper

ulei, pentru uns

Cum se prepară lasagna cu dovlecei şi brânză

Dai drumul la cuptor. Topeşti untul într-o tigaie, adaugi căţeii de usturoi şi-i zdrobeşti puţin. După 2 minute adaugi smântâna şi amesteci până începe să se lege. Asezonezi cu sare şi piper. Dai deoparte de pe foc. Ungi o tavă cu ulei şi aşezi un strat de dovlecei feliaţi, brânza proaspătă şi un strat de sos. Pui încă un strat de dovlecei, mozarella rasă şi restul de sos, un nou strat de dovlecei şi restul de mozzarella, iar deasupra presari parmezan. Dai tava la cuptor pentru 40 de minute.

Sursa foto http://www.fearlessdining.com

http://www.fearlessdining.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg