Pâine cu fructe
Surprinte-ti familia cu aceasta reteta gustoasa de paine cu fructe.
Ingrediente:
3 ouă 125 g zahăr sare 100 g unt 150 g făină o lingură scorţişoară 15g praf de copt 60g migdale 125 g alune tocate 125g stafide 125g felii de mere uscate 125g coajă de portocale cristalizate
Mod de preparare:
Se bat gălbenuşurile, zahărul şi puţină sare până când amestecul devine spumos şi se albeşte. Se adaugă 75g de unt, făină, scorţişoară şi praful de copt. Se amestecă ingredientele. Se adaugă migdalele, alunele, stafidele, bucăţiile de mere şi cojile de portocală tăiate.
Se tapetează o tavă pentru pâine sau cozonac cu hârtie cerată unsă cu unt. Se umple tava până la trei sferturi din capacitatea sa. Se dă aceasta paine cu fructela cuptor.
Aceasta paine cu fructe se serveste pe post de desert.
