Pasta asciutta
Pe lângă celebrele paste siciliene sau carbonara, italienii se răsfaţă cu pastele asciutta. Iată cum se prepară!
Ai nevoie de
-800 g carne tocată amestecată vită cu porc - 400 g. tagliatelle - 2 cepe - 2 cuburi de supă - 100 g parmezan - ketchup - 500 ml suc de roşii - unt - maghiran, oregano, sare, piper - pătrunjel
Se pun pastele la fiert.
