Peşte pane cu bere

beer battered fish 4 jpeg

Cu siguranţă ai mai pregătit până acum peşte pane, însă nu cred că ai încercat varianta şi cu bere, care-i oferă un gust mai intens.

Ai nevoie de

4 bucăţi de cod

6 linguri făină

3 linguri pesmet

10 linguri bere

Sare

Piper

Paprika

Ulei pentru prăjit

Amestecă făina cu pesmetul, sare, piper şi paprika după gust şi berea. Spală bucăţile de cod şi taie-le după cum doreşti. Pune uleiul la încins. Trece bucăţile de cod prin compoziţie ţi pune-le la prăjit, pe ambele părţi. Serveşti peştele cu cartofi prăjiţi.

Sursa foto http://bsugarmama.com

http://bsugarmama.com