Pide, pizza turcească
![pide poza 11 jpeg](https://cdn.adh.reperio.news/image-0/0a3c2bca-0786-45e7-90af-c950665ecfcd/index.jpeg?p=a%3D1%26co%3D1.05%26w%3D500%26h%3D750%26q%3D91%26r%3Dcontain%26f%3Dwebp)
Dcaă îţi place pizza, atunci trebuie neapărat să o încerci şi pe cea turcească.
Ai nevoie de
Pentru aluat
500 g făină
1/2 cub drojdie
100 ml lapte
1 lingură zahăr
1 lingură sare
30 ml ulei
200 ml apă călduţă
1 ou
Pentru umplutură
200 g carne tocată
1 ceapă
2 căţei de usturoi
1 ou
condimente (sare, piper)
1 fir ceapă verde tocată
parmezan răzuit
caşcaval răzuit
Facem o adâncitură în mijlocul făinii, ca un cuib pentru drojdie, zahăr, sare, lapte, ou şi apă.
![image](http://i0.1616.ro/media/501/2841/34906/18413656/1/pide-poza-2-e1426583623493.jpg?width=900)