Plăcintă cu ciuperci

Ciupercile pot fi gătite în zeci de feluri, fiind o hrană săţioasă şi cu puţine calorii. Iată cum poţi face din ele o delicioasă plăcintă cu ciuperci aperitiv.
Ai nevoie de:
Pentru aluat
400 g făină 1 plic drojdie uscată 200 ml lapte călduţ 1 ou 60 ml ulei 1 praf de sare
Pentru umplutură:
1 kg ciuperci
200 g caşcaval răzuit
4 ouă
2 cepe tocate
sare, piper, boia dulce
3 linguri pesmet sau griş
Pentru uns pe deasupra:
1 ou
2 linguri lapte
Mod de preparare
Amesteci făina cu oul, adaugi drojdia şi frămânţi.

Află de AICI cum se prepară reţeta de placinta cu ciuperci.
Află de AICI cum se prepară reţeta de placinta cu ciuperci.
Placinta cu chiftele si legume