Prăjitură cu caise şi bezea
Blat pufos, caise proaspete şi o bezea dulce deasupra, ce ţi-ai mai putea dori de la o prăjitură?
De ce ai nevoie pentru prăjitură cu caise şi bezea
Pentru balt
5 gălbenuşuri
150 g zahăr
50 ml ulei
100 ml lapte
150 g făină
1 plic praf de copt
400 g caise proapste
Pentru bezea
5 albuşuri
5 linguri zahăr
Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul cu ajutorul mixerului, la viteză mică.
